食品理化快檢箱序號適用范圍檢測項目規(guī)格單位數(shù)量檢測限檢測范圍

　　1果蔬、肉制品類農藥殘留速測卡20次盒30.3-3.5mg/kg/

　　食品理化快檢箱亞硝酸鹽速測試紙20條套12mg/kg0-40mg/kg

　　瘦肉精三聯(lián)卡(組織)各10次包1鹽酸克倫克羅、萊克多巴胺3ppb，沙丁胺-醇5ppb/

　　注水肉檢測試紙 50條袋1定性/

　　2乳品類液態(tài)奶中銨鹽速測盒50次盒10.001/

　　牛乳中尿素速測試紙20條套10.5g/L0-10g/L

　　三聚氰胺檢測卡10條包1100ppb/

　　乳品蛋白質含量速測盒 25次盒1牛乳：1% 奶粉：5%牛乳0-5%; 乳粉0-25%

　　3豆制品豆?jié){生熟度速測盒 50次盒1定性/

　　4飲料、酒類真假果汁速測盒100次盒1定性/

　　甲醇速測盒(濃硫酸自備) 25次盒10.02g/100mL0-0.32g/100mL

　　真假葡萄酒檢測試紙20條套1定性/

　　5水發(fā)產品甲醛檢測試紙20條套110mg/kg/

　　雙氧水速測試紙20條套15mg/kg0-30mg/kg

　　木耳硫酸-鎂速測盒100次盒10.05g/kg/

　　6糧食、堅果硼酸和硼砂速測盒100次盒125mg/kg定性

　　吊白塊半定量速測盒 100次盒12.5mg/kg0-100mg/L

　　大米新陳度檢測噴劑50次盒1定性/

　　過氧化苯甲酰檢測試紙20條套120mg/kg0-200mg/kg

　　7食用油類食用油酸價速測盒100次盒11mg/kg0-8mg/kg

　　芝麻油純度速測盒100次盒110.00%10%-100%

　　食用油過氧化值速測盒100次盒10.09g/100g0.09-0.45g/100g

　　8調味品食醋總酸速測盒20次盒10.26g/100mL/

　　工業(yè)乙酸速測盒100次盒1定性/

　　食鹽含碘量速測試紙20條套115mg/kg0-40mg/kg

　　味精谷氨-酸鈉速測盒15次盒12.60%/

　　蘇丹-紅速測盒20次盒18mg/kg/

　　罌-粟-殼檢測試紙10條包115ppb/

　　醬油總酸與氨基酸態(tài)氮速測盒 20次盒1總酸： 0.45g/100mL

　　氨基酸態(tài)氮：0.078g/100mL/

　　9蜂產品蜂蜜酸度速測盒 40次盒13(1moL/L氫氧化鈉)mL/kg /

　　蜂蜜蔗糖半定量速測盒50次盒15.00%0-10%

　　蜂蜜中淀粉、糊精速測盒50次盒1糊精檢出限為0.5%，淀粉檢出限為2%/

　　10腐竹、粉絲、蜜餞等二氧化硫檢測試紙20條套115mg/kg0-150mg/kg

　　11水質純凈水、實驗用水檢測儀筆式支1/0～1999 uS

　　12其他雞蛋新鮮度速測盒10次盒1定性/